Patates salatası aşkımızı kimse sorgulamasın! Her yiğidin yoğurt yiyişi farklıdır, karamelize soğanlı ve havuçlu bu versiyonu da tarif defterinize mutlaka ekleyin. Karamelize soğanlı patates salatası ikramlık tarifleriniz arasında mutlaka olmalı!

Kaç kişilik?

4 kişilik

Yapılış süresi?

Hazırlık süresi: 10 dakika Pişirme Süresi: 10 dk



Patates Salatası Tarifi İçin Gerekli Malzemeler


  • 6 patates
  • 2 havuç
  • 1 soğan
  • Yarım demet maydonoz
  • 5 dal taze soğan
  • 5-6 adet kornişon turşu
Sosu için;
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım limon suyu
  • Limon kabuğu
  • 2 diş sarımsak
  • 1,5 yemek kaşığı hardal (Tercihen)
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığından az karabiber


  Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?


  • Patatesleri haşlayın, soyun, küp küp doğrayın ve bir kaba alın.
  • Soğanı yemeklik doğrayın, 2-3 kaşık zeytinyağı ile kavurun. Pembeleşince rendelediğiniz havuçları ekleyin ve havuçlar yumuşayana kadar kavurun. Patateslerin içine ilave edin.
  • Yıkadığınız yeşillikleri ve kornişon turşusunu doğrayıp ekleyin.
  • Sos malzemelerinin hepsini bir kapta karıştırın, sosu karışıma ekleyip karıştırın.
  • İşte bu kadar!


Afiyet olsun!


Diğer ikramlık tarifleri için tıklayın: İkramlık Tarifler
Diğer zeytinyağlı salata tarifleri için tıklayın: Salata Tarifleri

YORUM

Daha yeni Daha eski