Kaç kişilik?

4 kişilik

Yapılış süresi?

Hazırlık süresi: 10 dk Pişirme süresi: 25 dk


 Zeytinyağlı Ispanak Yemeği Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 kg ıspanak
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • 1 su bardağı sıcak su

 Zeytinyağlı Ispanak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle ıspanakları temizleyip sirkeli suda iyice yıkayarak topraklarından ve bakterilerden arındırın.
  • Diğer taraftan soğanı küp küp doğrayıp sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Salçayı ekleyin. Ardından ıspanakları da ekleyip karıştırın ve sönmesini bekleyin.
  • Yarım çay bardağı yıkanmış pirinci, tuz ve baharatları da ilave edin.
  • 1 su bardağı kaynar suyu da ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın, kısık ateşte pirinçler yumuşayana dek pişirin.
  • Tencerenin ağzı kapatılıp beklenirse ortalama 25 dk. kadar sonra ıspanak ve pirinçler pişmiş olacaktır.
  • Yanında dilersiniz yoğurtla servis edebilirsiniz.


Afiyet olsun!

YORUM

Daha yeni Daha eski