Kaç kişilik?
2-4 kişilik
Yapılış süresi?
Hazırlık süresi: 5 dk Pişirme süresi: 15 dk
Sağlıklı Cips Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek/yeşil mercimek
- 1 çay kaşığı tuz
- Dilerseniz 1 tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı çörek otu, 1 çay kaşığı pul biber vb. (Damak tadınıza göre naharat, çeşni vb. ekleyebilirsiniz.)
Sağlıklı Cips Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mercimeği geceden ya da yapacağınız gün 3 saat önceden kaynar suda bekletin.
- Yumuşayan mercimekleri suyunu süzün.
- Rondada püre haline getirin.
- Daha sonra dilerseniz baharatları ekleyip karıştırın.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirin ve karışımı ince olacak şekilde yayın.
- Yaydığınız karışımı istediğiniz şekilde kesin.
- 180 derecede önceden ısıttığımız fırında kızarana kadar pişirin.
- Hazırladığınız cipsleri yoğurt(pıl biber, nane vb. baharatlarla hazırladığınız), avakado sos vb. ile servis edebiliriz.
Afiyet olsun!
Diğer ikramlık tarifleri için tıklayın:
İkramlık Tarifler
